松江出張のランチ~2021年10月27日(水)&28日(木)

1泊2日で,松江,出雲への出張でした。

2日間,非常にハードスケジュールでくたびれた…。楽しみはランチぐらいだったかな。

1日目は,宍道湖の近くで,鯛めし定食。「味皆美 ふじな亭」というお店で。

愛媛の鯛めしとは全然違って,鯛と,たまごの黄身,白身がそぼろ状になったものを,白いごはんの上にのせ,だし汁をかけてお茶漬けみたいにして食べるタイプでした。

おだしが美味しくて,サラサラと食が進みました。

2日目のお昼は,出雲でおそば。「羽根屋本店」というところで。

風味がよくて美味しいおそばでした。

そばの皮と実を一緒に挽くらしく,色は濃いめで,香りの強いおそばになるんだそうです。

三段重ねのおそばでしたが,もっと食べられました。

先方が予約をしてくれていたので入れましたが,たくさんの人が並んでいました。

かなりの人気店らしい。

すぐに広島に戻り,一仕事して家に到着。

明日は,朝,職場で少し仕事をしてから,東京へ。

なんだか慌ただしいです。

昨日も宿泊先のホテルに戻ってから午前1時近くまで仕事をして,朝も早く起きて仕事していたので,出張疲れと相まって非常に眠たいです。

しっかり疲れを取らねば。

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