またまた馬路寿司弁当～2015年6月13日(土)

今日は休日ですが，お弁当を作りました。

というのも，ここのところ，週末は，東京に行ったり，旅行に行ったりが続いて，部屋の中は荒れ放題。

それで，今日は，朝からそうじなどいろいろなことをやろうと思って，朝ごはん作るときに，お弁当も一緒に作っておきました。

◆馬路寿司＆新生姜の甘酢漬け

◆たまご焼き

◆海老とアスパラのオイスター炒め

◆ほうれん草の柚子ポン酢和え

馬路寿司は，昨日と違って，錦糸たまごを上にのせませんでした。

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おかずは，シンプル。ちょっと甘いたまご，ポン酢味，オイスター味と，味に変化をつけるようにしました。

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そうじ，せんたく，布団干し，カレーリーフの植え替えなどが終わったら，午後１時半近く。

それからお弁当食べましたが，あれこれやったあとのせいか，美味しかった～。それに，わざわざお昼ごはんを作らなくていいから，ラクです。

今日は，懸案だったカレーリーフの植え替えができたのが一番の収穫。

左側の一番元気そうなのは，昨日，会社帰りに苗で買って来たカレーリーフ。

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ほかのへたり気味なのが，私が育ててきたもの。

鉢から出したら，根っこがぐるぐる渦巻いて，鉢の中に満杯になっていました。

もっと早く植え替えてあげるんでした。

園芸ど素人がやった植え替えなので，うまく根付いてくれるか心配。

どうにか，元気に育ってほしいなあ。

それと，昨日，生のカレーリーフを買いに行ったのですが，注文の際の私の説明が十分でなかったようで，山のようなカレーリーフを用意してくださり，とりあえず，全部，いただいてきました。

自分が使える分は限られているので，東京で使ってくれそうな方に宅急便で送りました。

それにしても，大量のカレーリーフのかぐわしい香りの中にいると，何ともシ・ア・ワ・セ。

インドカレー作りたくなりました(^^)

今日は，シャワー浴びてから，ちょっとしたイベントに行ってきます。