9月6日(火)リベンジ鶏団子弁当

先週作って,ちょっとお肉を固くしてしまったので,再度,挑戦。

鶏肉のお団子は,日曜日に作って,ゆでて,冷凍しておいた。

◆鶏肉団子

◆炒り卵

◆アスパラとしいたけのバターソテー

◆ごはん

今朝は,炒り卵を作り,作ったたれをお団子にからめ,アスパラとしいたけのバターソテーを作った。

それから,お弁当箱に詰めるだけ。

鶏肉団子につけた味付けが,おいしい。

前回よりも,よい出来。

ただ,片栗粉はもうちょっと少なくてもいいかな。

何ごとも試行錯誤。

だんな弁。