民宿で食べきれなかった「鯛の炊き込みごはん」をもらってきたので,今日のお弁当に。
◆鯛の炊き込みごはん
◆村上かまぼこのじゃこ天&いか天
◆菜っ葉の塩もみ&切り昆布煮
◆たまご焼き
◆ゆずのマーマレード入りヨーグルト
鯛の炊き込みごはん,美味しかったのですが,また,お弁当で味わえる幸せ。
それと,昨日の朝,市場でその場で揚げていたじゃこ天,いか天などを買って来たので,炙って,しょうが醤油をちょこっとのせて。
じゃこ天は味が濃くて素朴な味わい。いか天も,ごろごろ身が入っていて美味しいです。
お花見に行った思い出に,桜の花の塩漬けもおまけに(^^)
昨日の後半から雨が結構降ってます。今日も雨。花散らしの雨です。
今日は,転勤してくるメンバーが新たに職場に出勤してくる日。
新メンバーで気持ち良く新年度をスタートさせたいものです。
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