今日は,サラダ弁です。
レタスクラブに載っていた「ゆで豚とアスパラのごまドレサラダ」を見て,美味しそうだったので,さっそくお弁当に。
◆ゆで豚のごまドレサラダ+土佐ジローの温泉たまご
◆フルーツトマト
◆ピオーネ入りヨーグルト
リーフレタス,ブロッコリー,アスパラと一緒に,ゆで豚を。
ごま油で,ごまドレッシングを作って,上にかけます。
雑誌にはありませんでしたが,温泉たまごも一緒に。
野菜をたくさん食べたい日があるので,そんなときは,サラダ弁。
ドレッシングや豚肉をしっかり使ってあるので,カロリー的には決して抑えられてはいませんね。
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