今日のお昼は、アジアごはんのお店で、なすとバジルの挽肉のせごはんを食べてきました。
たまごのトロッと感は、さすがプロの仕上げ。
野菜に隠れてみえませんが、ごはんの上に、なすと挽肉がたくさんのっかってます。
ベンガル風の魚カレーも一緒にのせてくれました。
今日も涙が出るくらい美味しかった~。
昨日に引き続き、今日も夏みたいな日差しの中、あと何回、お店に行けるかなあ、とちょっと感傷的になりながら職場に戻ってきました。
今週土曜日に開催予定のインド料理講習会。
これをなんとかやり遂げたら、調理道具や食器の荷造りも始めないといけません…。
片付けとかが苦手な者にとって、引っ越し作業は憂鬱です。
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