パッタイもどき弁当~2016年7月15日(金)

タイのセンレックという麺があったので,炒め麺にしました。

◆パッタイもどき

◆ブルーベリージャム入りヨーグルト

センレックを茹でて,豚肉,海老,小松菜,しいたけ,たまねぎ,たまごと炒め合わせました。

ナンプラーと,アリッサソースで味付け。

これに絞るのに,レモンも持って行こう。

あり合わせのもので作りましたが,意外と美味しそうにできました。