タイのセンレックという麺があったので,炒め麺にしました。
◆パッタイもどき
◆ブルーベリージャム入りヨーグルト
センレックを茹でて,豚肉,海老,小松菜,しいたけ,たまねぎ,たまごと炒め合わせました。
ナンプラーと,アリッサソースで味付け。
これに絞るのに,レモンも持って行こう。
あり合わせのもので作りましたが,意外と美味しそうにできました。
~お弁当&インド料理&あれこれ好きなこと~
タイのセンレックという麺があったので,炒め麺にしました。
◆パッタイもどき
◆ブルーベリージャム入りヨーグルト
センレックを茹でて,豚肉,海老,小松菜,しいたけ,たまねぎ,たまごと炒め合わせました。
ナンプラーと,アリッサソースで味付け。
これに絞るのに,レモンも持って行こう。
あり合わせのもので作りましたが,意外と美味しそうにできました。
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