今日は,サラダ弁。
◆スモークサーモンとアボカドのサラダ
◆いんげんのスパイス炒め
◆すいか
スモークサーモンのマリネは,いつもだんなさんが作ってくれるので,マリネ液の配合がよく分からない。
昨晩,電話で教えてもらって作りました。
ツンとくる酸っぱさが苦手なのですが,だんなさんレシピだと酢がマイルドで美味しくできます。
昨日の日曜日は,久しぶりにジムに行けました。
東京に戻ってきてから約1か月半の間,ほとんど自分の時間もなく,疲弊していましたが,ようやく自分の生活の立て直しができるきざし。
と言いつつ,8月も初日から夜は懇親会があります。
こういう場も強制ではなく,自分が出席を決めて行く以上,価値あるものにしましょう。これまでは,ただ,各種飲み会,懇親会等を,予定をこなすその「対象」にしてしまっていたような気がします。
これからは,自分の時間やペースを大切にする生活を心がけたいと思います。
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