１０月２０日（木）野沢菜じゃこめし弁当

今朝は，昨日の飲み過ぎもあって，ヨガに行くのは中止してしまった。

明日は，午前中に歯医者に寄らなければならないので，やっぱりヨガには行けない。

今週は，ヨガ２回だけとなってしまったが，まあ，仕方がない。

今日の夜は，中華料理店で食事会。

会社での打ち合わせが長引いてしまい，店に行けたのは，午後８時半。

昨日と違って，アルコールは，ビールジョッキ１杯だけにとどめた。

お料理は，しっかり食べてしまったけれど…。北京式の海老チリが特においしかったなあ～。

今日のお弁当。

以前，高速のＳＡで買ったまぜごはんの具を使ってみることに。

◆野沢菜とじゃこめし

◆卵焼き

◆酢豚

◆青大豆

◆柿

朝，作ったのは，卵焼きだけ。

あとは，炊いたごはんに，まぜごはんの具をまぜ，昨日の飲み会に行く前のスキマ時間に買った出来合いの酢豚，作り置きの青大豆を一緒に詰めただけ。

このまぜごはんの具は，結構，いける。

長野の旬粋というお店のもの。

市販のものは，味が濃かったり，薄かったり，今ひとつのものが多いけれど，この品は，そのあたりがちょうどいいように思う。

ほかにも生姜ときのこの具もあるようなので，また，買ってみよう。

だんな弁。