麻婆茄子丼弁当～2016年10月3日(月)

どんぶりもの弁当。

麻婆茄子を作ったので，丼弁当に。

◆麻婆茄子

◆小松菜のポン酢和え

◆ごはん

麻婆茄子の素を使って作りました。

辛みが足らないと思って，豆板醤を加えたのですが，ほとんど辛くない。どうして？

オイスターソースなども加えて，味を整えました。

お昼，レンジでチンして食べます。

週末，人間ドックの結果が送られてきました。

やっぱり食生活の見直しは必要ですね。

尋常ではない飲み会＆会食の多さが一番大きな原因であることは明らか。

いろんな数値が悪くなると，食べる量を減らしてしまいがちだけど，そうではなくて，正しく食べることが必要だなと思います。