今朝も早起きできず,ヨガはお休み。これで,月,火,水と3日連続ヨガさぼり。
明日は行かないと…。
今日は,だんなさんがお昼に会食がある,ということで,スパイス系のお弁当は避けてほしいとリクエスト。
それで,和風のお弁当に。
◆貝柱の炊き込みごはん
◆卵焼き
◆三つ葉のポン酢おかか和え
◆レーズン入りかぼちゃのサラダ
◆切り干し大根のスパイス炒め
◆柿
かぼちゃサラダと切り干し大根は,昨日の夜,寝る前に作っておいたもの。
思いつきで作った切り干し大根のスパイス炒め。スパイスの香りの中に,大根の甘みを味わうことが出来て,とっても美味しい,
これを作った昨日の夜,大半を食べてしまい,今朝,お弁当に入れた残りも食べきった。
また,作ろう!
今朝は,卵焼きを作って,ルクエで三つ葉をレンチンしただけ。
だんな弁。スパイス炒めは入れなかった。
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