寒さ厳しい時期には,やっぱりシチューが食べたくなります。
◆鮭のクリームシチュー
◆いちご
◆雑穀のクラッカー
ホワイトシチューには,鮭のほか,たまねぎ,にんじん,じゃがいも,白菜,ブロッコリー,カリフラワーを入れました。
冬野菜たくさん。
いちごは,鳥取の知り合いが送ってくださったもの。
鳥取のハワイのいちごだそうです。
昨晩は,やっぱりちょっと食べすぎました。
ここ最近の中では,一番高級な懐石料理でした。
お庭もきれい,お料理も季節を感じさせるものばかりで,素晴らしかったです。
我が社のトップが選定したお店ですが,自分でも,ここぞ,というときに使ってみたい。シチュエーションは思いつきませんが…。
カロリー消費のため,歩いて帰ってこようかと思ったのですが,あまりの寒さに,地下鉄に乗って帰ってきました。
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