昨日の夜,高知の方から宅配便が届きました。
獲れたての海老がはいったちりめんじゃこを送ってくださる,と聞いていたのですが,中味を空けてびっくり。
高知の香り満載でした。
ちりめんじゃこは,すごい量。東京では,なかなかこのクオリティのじゃこは手に入りません。
それと,ゆの酢。ゆずの絞り汁ですが,高知では,ちりめんじゃこにゆの酢をかけて食べるのがポピュラー。
明日のお弁当は,ちりめんじゃこ丼に決まりです。
ほかに,巨大な生姜!
龍馬レモンビール?こういうの,初めて知りました。ノンアルみたいです。
そして,この方のお店で出している手作りのチョコブラウニー。
中はチョコトロトロ感がある濃厚な味わい。ナッツもたくさん入ってます。
ゆの酢と生姜は1月に高知に行ったときにゲットしてきて,先月あたりに切らしてしまったので,また欲しい,と思っていたのですが,どうして,ほしいものが分かるんだろう?
3連休明けの今日は,午前中から会議があって,会議メンバーと会食があるためお弁当は作らず。
少しインド料理作りはお休みして,じゃこをたくさん食べたいと思います(^_^)
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