今年はインド旅行に行けませんでしたが,行ってきたみなさんと飲み会。
買って来てと頼んでおいたインド料理の調理器具をもらったり,インドの話題満載。午後6時スタートで,終了が10時でした。
最初は,パニールのサラダ。
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マサラカジュ。スパイシーに味付けしてあるカシューナッツです。
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ここは,ベジタリアンのお店なので,ピーマンの肉詰めのように見えますが,中は,大豆グルテン。
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マサラワダ。
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オニオンパコラ。
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前菜はこのあたりで終えて,カレー各種。
かぼちゃのカレー。
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スリバラジ。
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根菜と豆腐のカレー。
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トマトとじゃがいものカレー。
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ビンディマサラ。
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カレーは,こんなふうにお皿に取り分けて。
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チャパティ。正統派といった感じのチャパティでした。
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まだ食べられる?ということで,キーマカレー。と言っても,肉ではなく,大豆ミート。
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クミンライス。日本米でした。
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バカラベイガン。なすのカレー。
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フレンチのあと,よくこれだけ食べられたなあ~。
食のコントロールをしなければ…。
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