インド料理でお昼ごはん~2018年1月6日(土)

3連休の初日。インド料理を食べてきました。

冬にいいスパイスを使ったものを中心に。

チーラ(ひよこ豆の粉で作ったクレープ)は,美味しかったです。

ほかに,ブラックペッパーを使ったチキンも良かったし,フェヌグリークのスプラウトの炒めものも変わっていて良かった。

デザートのハルワ。

ゆべしを柔らかくしたような,日本のお菓子とも共通するものでした。

最近,インド料理作りをサボってますが,連休中に何か作ってみるかな。

今日は,とりあえず,これからジムに行っています。