3連休の初日。インド料理を食べてきました。
冬にいいスパイスを使ったものを中心に。
チーラ(ひよこ豆の粉で作ったクレープ)は,美味しかったです。
ほかに,ブラックペッパーを使ったチキンも良かったし,フェヌグリークのスプラウトの炒めものも変わっていて良かった。
デザートのハルワ。
ゆべしを柔らかくしたような,日本のお菓子とも共通するものでした。
最近,インド料理作りをサボってますが,連休中に何か作ってみるかな。
今日は,とりあえず,これからジムに行っています。
~お弁当&インド料理&あれこれ好きなこと~
3連休の初日。インド料理を食べてきました。
冬にいいスパイスを使ったものを中心に。
チーラ(ひよこ豆の粉で作ったクレープ)は,美味しかったです。
ほかに,ブラックペッパーを使ったチキンも良かったし,フェヌグリークのスプラウトの炒めものも変わっていて良かった。
デザートのハルワ。
ゆべしを柔らかくしたような,日本のお菓子とも共通するものでした。
最近,インド料理作りをサボってますが,連休中に何か作ってみるかな。
今日は,とりあえず,これからジムに行っています。
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