今日は,インド料理を食べてきました。
何度か食べたことのあるパンジャビ・チョレ。今日のはほんとに美味しかった!
最初は,お上品にお皿に少しずつ盛りつけてあります。
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バトゥラというナンの生地を揚げたパン。これが美味しくて,計3枚食べました。
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インドでは,チョレとバトゥラはセットメニュー。その意味がよく分かります。
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ちょっとしたピクルスも。超スパイシー。でも,これくらい辛いのが美味しいです。
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夕方から,学生から働く身分になったころの友人達と集まりに行ってきます。
仲間の一人が昨年暮れに帰らぬ人となってしまい,みんなで積もる思い出を語る会です。
お前,インド料理食ってる場合じゃないだろ,と草場の陰からから言ってますね。きっと。
まだまだ先があるのに急逝。残念でたまりません。