海老ビーフン弁当~2018年3月6日(火)

今日は,ビーフンのお弁当。

◆海老ビーフン

◆ラズベリー&ヨーグルト

1年かそれ以上前にビーフン作りましたが,それ以来。

大きめの海老を5尾使った豪華版(?)です。

具材は,家にあるもの。海老のほかは,しいたけ,長ねぎ,人参,もやし。

今週は,飲み会続きで,夜遅く帰宅,朝も起きられないというような状態が予想され,お弁当作りが危ぶまれますが,なるべくお弁当にしたいです。