今日は,シンプルな野菜カレーのお弁当です。
◆野菜カレー
◆チキンカフレアル
◆レモンライス
◆ライタ
野菜は,芽キャベツ,いんげん,じゃがいも,大根。
これをトマトベースのシンプルなカレーに。
カフレアルは,チキンを香菜のペーストに漬け込んでから焼いたもの。ビールのつまみにいいです。
だんだん温かくなってくると,インド料理が食べたくなります(寒くても食べたいけど)。
野菜カレーは,4人分作ったので,たぶん,明日のお弁当にも登場するのではないかと思います。
今日の夜は,残業の公算大。
今晩は,知り合いが食事会をセットしてくれて,天ぷら屋さんを予約してくださった。
食事会を断るのは難しいので,天ぷら屋さんから仕事のやりとりをせざるを得ないかな。
なるべく仕事時間内に終えたいけど,自分ではどうにもならない他律的な要素が多いのです。
働き方改革なんていうけど,あまりに他の人の時間を奪うことに無頓着な仕事のやり方(半ば慣習化したもの)をどうにかしてほしい。
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