久々にお弁当っぽいものを作りました。
◆豚肉のしょうが焼き
◆たまご焼き
◆ほたてと野菜のサラダ
◆ミニ大豆入りごはん&梅干し
豚肉としいたけでしょうが焼きを作りました。
ほたてのサラダは,昨日と同じもの。
梅干しは,高知の友人がプレゼントしてくれた手作りのもの。
そんなに塩辛くなくて,梅の味がします。
ちょっと手間はかかりますが,外食よりもお弁当を食べるとホッとしますね。
今日は,朝から昼間では会議。
その後は,決まったスケジュールはないので,たまっていたデスクワークなどを済ませてしまいたい。
今週は飲み会が入っていないので,体もラク。
ちょっとは運動して,体調を整えましょう。
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