すごく赤いフィッシュカレーのお弁当。
◆鮭カレー
◆おくらのマスタード炒め
◆緑豆のトーレン
◆たまねぎのライタ
◆バスマティライス
ケララの魚カレーだと，黄色いミーンモイリーが有名ですが，赤いのもあり，今回初めて作ってみました。
カシミーリチリをどっさり入れるので，この色になります。
カシミーリチリ自体は辛さはマイルドなのですが，さすがに量が多いので辛いカレーです。
梅雨はどこへやらの夏空なので，こんなカレーがちょうどよいかもしれません。
今日もすいかを持っていきます。
明日は人間ドックなので，会社が終わってから，夕ごはんは軽めに食べて，運動でもしようかと思っています。
