ひさびさのインド料理会食～2018年12月25日(火)

ひさびさにインド料理会食やりました。

昨日から今朝にかけて作った料理の数々。

◆ココナッツチキンカレー

◆マスルダールカレー

◆アルゴビ

◆ライタ

◆いんげんのポリヤル

◆マサラワダ

◆レモンライス＆ホワイトライス

この食器は４セットしか持っていなくて，今日はお客さんがいつもより１名多い４名。

自分用の器がないので，今年，衝動買いしてしまった器を使ってみました。

京都の作家さんがインド料理用に作ったものですが，なかなか格好いい器です。

今日は，自分も食べ過ぎました。

今日は久しぶりの会食で，量が不足するのは嫌だったので，かなり多く作ってしまった。

お弁当用の容器が一つしかなかったので，一つお弁当にして，あとはわが家に持ち帰ります。

風邪をひいてしまったようで，頭がぼーっとします。

今日は，いろいろ仕事が控えているのに，しんどい。

昨日の夜，体を温めようと思って，サウナに入り，さらに水風呂に何回も入ったのが悪かったのかも知れません。