レトルトで,デリーのカシミールカレーがあるのですが,それを使って。
グリルした鶏もも肉とゆでたじゃがいもを入れただけです。
デリーのカシミールらしい辛みが強く,サラサラした仕上がり。
◆カシミールチキンカレー
◆ひよこ豆とビーツのドライカレー
◆ボイルド菜の花
◆ジャスミンライス
ひよこ豆とビーツのドライカレーを作ってみたくて,昨晩,作りました。
カレーのほうは,自作する時間がなかったので,上記のようにレトルト利用。
今日の午後は,あいさつ等の外回り。
仕事のほうは,きちんと目を通したいものなどがあるのですが,思った以上に人の出入りもあり,なかなか本来の仕事に取りかかれません。
でも,以前の部署を思えば,気がラクになったなあと感じています。
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