今日も何とかお弁当作りました。
今日は,スパイシーなじゃがいもを,パンにはさんだもの。
◆スパイシーじゃがサンド
◆スープストック東京のミネストローネ
◆いちごヨーグルト
サモサの具にするじゃがいもをパンにはさんでみました。
じゃがいも,グリンピースを,数種類のスパイスと塩で味付けしたもの。結構,辛いです。
それと一緒に,キャベツのスパイス炒めもサンドしてあります。
スープは,スープストックの冷凍もの。
じゃがいもは,前の日から作ったので,それなりに時間を取られます。
やはり,お弁当はしばらく断念かな,と思っています。
今日の夜は,同期の飲み会です。
同期といっても,今日のメンバーは,すでに我が社を辞めてしまったりして,今,社に残っているのは私一人。
非常に値の張るお店での会合ですが,とりあえず,参加しようと思います。
最近のコメント