チキン南蛮でランチ～2019年4月1日(月)

新元号が「令和」が発表された今日，いつものように，近所の社食でお昼ごはん。

今日の夜は，おでんやお刺身なので，昼はお肉を食べようと思って，チキン南蛮にしました。

◆チキン南蛮

◆温泉たまご

◆菜の花の辛子和え

◆麦入りごはん＆みそ汁

チキン南蛮，マヨネーズやたまごで作ったと思われるソースがすごい。

さぞや高カロリーだと思いますが，結構，美味しいソースでした。

ちょっと風の冷たい朝でしたが，桜は満開で，とってもきれいでした。

今上天皇がご存命中の退位ということで，天皇即位前に新元号が決まるとか，何から何まで初めてづくし。

来月から始まる新元号での代，平和な，そして，誰もの心が満ち足りる，そんな時代になるといいなと思います。

そして，それはただ願ったり，人から与えてもらうものではなくて，自分達で作り上げるものだと思うようになった今日このごろです。