自宅からすぐ近くにインド料理店が開店しました。
それを日曜日に知ったのですが,月,火と,飲み会が入ってしまって行けず。
夜は勉強時間に充てるつもりだったのですが,ちょっとだけ,と思って,インド料理店に初訪問。
ノンベジのミールスを食べました。
◆マトンカレー
◆チキンカレー
◆海老カレー
◆サンバル
◆ラッサム
◆ポリヤル
◆バスマティライス&パパド
◆パラクプーリ&プレーンプーリ
味は良い!
ただ,南インドテイストにするなら,もっと,全体をサラッと系に作ったほうがいいと思う。
ノンベジ系のものが,スパイス使いは南インドなのに,なぜか北インドっぽい感じがしてしまう。
それと,量が多すぎ!!
ふつうのインド料理店のミールスセットより,一つ一つの量が大きく,あげく,プーリの生地が分厚くて,これだけでお腹いっぱいになってしまう。
シェフが出てきていろいろ話しができたのだが,量が多いよ,と言ったら,「ありがとうございます」と言っていたので,あまり趣旨を理解していないかも(笑)。
店の人は,メニューに載っている品物や値段は間違いなので,近々,すべてチェンジするようなことを言っていた。
始めたばかりで試行錯誤中なのだと思うけれど,こんなに近くにインド料理店,しかも,味的にも期待できそうなところが出来たのだから,ぜひ続けられるようにがんばってほしい!!
自宅に戻って,すぐに勉強を開始したが,食べ過ぎたせいか,眠たくなってしまって,勉強1時間で切り上げて寝ました。
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