広島に来たら,絶対に広島のお好みを食べたかったのですが,昨日の夜は,きちんとした和食だったので,お好み,食べられず。
もんもんとしていたら,今日のお昼休み,割と近所にある,お好み焼きに連れて行ってもらいました。
ただ,府中焼きと言って,オーソドックスな広島のお好み焼きとも違って,バラ肉がかりっとしていて,麺も,ちょっと違ってました。
ネギのトッピングをお願いしたら,お好みが見えないくらい,山盛りのネギでした。
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これじゃ,お好みが見えない,ってことで,ネギをよけたら,お好みが出現。
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コテで二つに割ると,キャベツたっぷりの美味しいお好みでした。
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ただ,これは,すごいボリュームで,もちろん,完食したのですが,午後の仕事をしながら,お腹の苦しさにちょっと反省。
今日が最後の夜なので,夜も広島のお好み焼き,2次会で食べます。
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