カレーパンとラタトィユでお昼ごはん～2019年6月9日(日)

久しぶりにラタトィユを作りました。

広島出張から帰るとき，ちょっとだけ駅の周りを見る時間があったのですが，ズッキーニとかトマトとか，質の良いものがリーズナブルな値段で売っていたので，思わず，買ってしまいました。

それで，ことこと煮込んで，塩のみで味付け。

水も入れてません。野菜だけから水分がかなり出ます。

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それと，今日，パン屋さんで買ってきたキーマのカレーパン。

パンのほうは，期待していたほどの味じゃなかった…。

今朝，１週間ぶりに学校に行きましたが，朝マックでは，エッグマフィンではなく，チキンナゲットとプレミアムコーヒー。

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来週が，今回のコースの最終回になります。

今週は，出張とかがあって，あまり勉強できませんでしたが，それでも，一応，毎日やっています。

今週も，仕事もしっかり，勉強もしっかりやりたいです。