仕事，年内の最終週になりました。
今日のお弁当のおかずは，黒毛和牛のステーキ用のお肉を使ってオイスター炒めです。
◆牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
◆にんじんしりしり
◆こんにゃくの煮物
◆玄米ごはん＆にんじん葉のふりかけ
◆小松菜と白菜のスープ
◆パッションフルーツ入りヨーグルト
最近，ほとんど料理をしていなかったので，久しぶりに台所に立ちました（笑）。
黒毛和牛のステーキ用のお肉は，スーパーでちょっと値下げされていたので，これを包丁でそぎ切りにして葉付きのブロッコリーとオイスターソースなどで炒めました。
それと，葉っぱ付きの有機のにんじんをゲットしたので，にんじんしりしりを作り，葉っぱのほうはじゃこと炒めてふりかけに。
残り野菜と豚ひき肉でスープを作ったので，それも持参。
しっかりめのお弁当です。
今日の夜は，かつての上司とその奥さま達と一緒に，東中野のほうに変わったものを食べに行く予定です。
今朝の体重は，ベスト体重から約２キロの増。
年末年始で多少しぼろうと思っているのですが，なかなかダイエットの難しい時期。
今夜も，美味しいものは食べたいですが，暴飲暴食とならないようにせねば。
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