昨日は,仕事帰りに,15キロ走ってきました。
体が重くて,キレが悪かったけれど,息苦しいわけでもなく,どこが貧血なのか全く分かりません。
帰宅後,鯛ごはんを炊飯器にセット。
少し前にデパ地下で買った,宮崎県延岡の「たい飯の鯛」というのを使いました。
◆鯛めし
◆たまご焼き
◆三つ葉のおかかポン酢和え
◆うの花
◆ふき豆
◆アメリカンチェリー
「たい飯の鯛」は,出汁や鯛がセットになっていて,2合のお米と一緒に炊くだけです。
肉厚の鯛と,上品な出汁で,とても美味しい一品です。
料亭「ひだか」というところが扱っているらしく,デパ地下では,(たぶん)女将さんだと思われる女性がいらして,いろいろな商品の説明をしてくれました。
試食してとても美味しかったので,買ってみましたが,もっと買っておけばよかったなぁ。
また,デパ地下出店をお待ちしております。
鯛は,ほぐしてご飯と混ぜ込んだほうがよかったのかもしれませんが,そのまま載っけてしまいました。
食べるときに,ほぐしてご飯に混ぜ込んで食べようと思います。
だんな弁。
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