今日は,かつ丼を作って,お弁当に。
◆かつ丼
◆海鮮と空豆のサラダ
◆いちじく&ハスカップ入りヨーグルト
昨日,デパ地下で,まい泉の大きなひれかつを買い,それを使ってかつ丼にしました。
いつもよりたまごを多めの1個半ぐらい使って,柔らかめに仕上げました。
今日のサラダもデパ地下で買ったものですが,空豆を茹でたので,それも一緒に。
かつ丼,食べる前にレンチンして食べようかと思います。楽しみ!
今週は,3月から4月に変わります。
その日のことを大事にして,一日一日丁寧に過ごしたいですね。
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