豚肉のゆず塩胡椒炒め弁当~2021年4月15日(木)

豚肉とスナップエンドウ,ブロッコリーを,ゆず塩胡椒で炒めました。


◆豚肉のゆず塩胡椒炒め
◆たけのこの若竹煮
◆たまご焼き
◆酵素玄米&うに
◆いちご入りヨーグルト

朝,炒めもの,たまご焼きを焼いて,なんとかお弁当。

1年前のいまごろは,仕事のほうはひどい状態で,緊急事態にもかかわらず,毎日,ときには土日も出勤してました。

あれから1年も経ったんだなあ,と思います。

今は良い方向に向かっているんだろうか。

それも分かりません。

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