チキンカレーでお昼ごはん~2021年9月12日(日)

今日は,午前中は,いろいろ家事をしたりして,お昼ごはんは家で食べました。


◆チキンカレー
◆小松菜とアスパラのスパイス炒め
◆玄米ごはん&温泉たまご

チキンカレーを作りました。

インドのココナッツカレーにしようかと思ったのですが,簡単に,市販のカレールウを使って。

ただのルウではつまらないので,スパイスをいろいろ足しこんであります。

昨日のお昼は,ランチ難民になってしまったので,今日は自分で作ることにしました。

カレー,たくさん作ったので,明日のお弁当もこれですね。

今日は,午後から,新しいエリアを散歩してきたいと思います。

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