にらたま弁当~2021年9月27日(月)

にらたまを作って,お弁当に。


◆にらたま
◆豚ロースとブロッコリーの豆板醤炒め
◆蒲さしのわさびサンド
◆玄米ごはん
◆いちじく&ハスカップ入りヨーグルト

にらが一束あったので,にらたまにしました。

にら一束とたまご2個では,お弁当箱には入りきらないだろうと思って作ったのですが,なんと,全部すっぽりお弁当箱に収まりました。

豚肉ごろごろの豆板醤炒めも作ったので,かなりボリュームのあるお弁当です。

昨日は昼から港の駐車場に車を止めて,島とか公園とかをジョギングし,そのあと,温浴施設に行って,さらにスーパーで買い物をしました。

温浴施設にレストランが併設されており,お風呂上がりのお客さんが使ったりしているようです。今回,初めて入ってみました。

こういうレストラン,味は期待していなかったのですが,意外にも美味しかったです。

薬膳そば,というのを頼んだのですが,洗面器みたいな大きなすり鉢に入れられて登場。

せりやみょうがなどの香味野菜と大根おろしとごま。

そして,写真では見えてませんが,おそばが良かった。

ちょっと太めの素朴な田舎そばといった感じで,こういうの好きです。

ここは,リピしたいです。

週末も終わり,今日は月曜日。

気分を切り替えて,また新しい週,がんばりましょう。

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