また，豚ひれカレーを作ったので，お弁当に。
◆豚ひれカレー
◆黄色＆紫カリフラワー
◆スティックセニョール＆玄米
◆かぼちゃの甘煮
◆パイナップル入りヨーグルト
昨晩，豚ひれカレーを作りました。これを作っておくと，何にもないとき困らないし，お弁当にするのも簡単だし。
色のついたカリフラワーを買ってみましたが，紫のほうは，なかなかすごい色合いです。
マヨネーズ持っていて，つけて食べる予定。
温玉もプラスしたかったですが，作るの忘れました。
今日は午後からは丸一日会議。
緊急事態宣言も明け，他県からの出張者もきます。
でも，いつもならやる会議後の食事がてらの意見交換会は中止。
島根県は，県外の人との飲食については，県の内外を問わず，自粛要請がされているとのこと。
島根からの出張者だけはずすわけにも行かず，結局，全面中止にしました。
感染対策を十分に取ることを前提に，諸活動との両立が図られるようになるといいのですが…。
まだ道半ば。
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