あなごめしのお弁当~2022年1月11日(火)

職場のメンバーの1名が転勤することになり,少人数での昼食会。

本来は,夜の送別会を予定していたのですが,コロナが広がりまん延防止重点措置が適用されてしまったこともあり,急遽,昼食会に変更。

まず,黙食でお弁当。それから,お茶を飲みながら,アクリル板ごしに懇談。

一緒に働いてきた人が転勤というのに,なんとも味気ないですが,仕方ないですね。

お弁当は,転勤する人の希望で,あなごめし。

ここのあなごは,蒸してあって,ふわふわしていて美味しかったです。

うなぎと同じで,あなごも,ふわふわ系と,バリッと香ばしく焼いてある系と2系列あるみたいですね。

全国転勤がある者にとっては,新しい土地で,新しい味に出会えたり,知らない土地や歴史を知ることが一番の楽しみなのですが,コロナ禍では,それが抑制されてしまって,残念です。

そうは言っても,せっかく広島にいるうちに,もっといろいろやりたいなと思っています。

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