豚肉のケチャップ炒め弁当~2022年3月3日(木)

今日は,豚肉のケチャップ炒めのお弁当。


◆豚肉とピーマンのケチャップ炒め
◆茹で豆
◆味付けたまご
◆酵素玄米&ピクルス&鯛みそ
◆いちご入りヨーグルト

久しぶりに,ケチャップ炒め食べたいなと思って作りました。

ケチャップ,こちらに来てから買ったはずなのに,見当たらない。ようやく見つけて作りました。

ウスターソースも入れたら,そちらの味のほうが強すぎてしまったような…。

作ってないと,調味料の分量も勘が狂う感じですね。

ロシアがウクライナに侵攻して1週間。

こんな事態を目の前にして,精神的にはかなり疲弊している感じです。

これから起こるであろういろんなこと。

今から疲弊していては立ち向かえないぞ,という思いで,力をキープしておきたいです。

日々,食事ができることに感謝です。

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