ココナッツチキンカレー弁当~2022年4月5日(火)

今日は,インド弁。


◆ココナッツチキンカレー
◆菜の花のスパイス炒め
◆酵素玄米&プチトマトのピクルス
◆はちみつ文旦入りヨーグルト

冷凍庫の整理もかねて,冷凍しておいたカレーを消費しようと思って解凍したら,あれっ?

豚肉のカレーを解凍したつもりが,チキンカレーでした。

チキンも残っていたとは知りませんでした。

在庫が一つなくなったので,まあ,いいか。

豚ひれで作ったポークビンダルーも残っているので,近日中にこれも食べてしまおうと思います。

昨日は,3回目のワクチン接種。ファイザーでした。

昨日の夜,寝る頃から腕が痛かったのですが,朝起きると,結構,痛みが出てます。

着替えをするにも不自由です。

だるさとか発熱とかは,今のところ大丈夫なようなので,ふつうに出勤することにします。

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