なすの味噌炒め丼弁当~2022年6月6日(月)

今日は,中華どんぶり弁。


◆なすの味噌炒め&酵素玄米
◆緑のもの(菜の花,ブロッコリー,スナップえんどう)
◆りんご入りヨーグルト

今週は,水,木,金は,出張などで,お弁当を作れず,月,火のみお弁当。

こうなると,食材をあまり買えないので,冷凍ものに頼ります。

ストックしてある中華の冷凍ものは,こういうときにほんとに助けになります。

今日は,なすの味噌炒め。

昨日の残りの野菜とブロッコリーも添えて。

昨日は,夕方からジムに行き,マシンで軽く走ってみましたが,大丈夫でした。

金曜日の夜は,マシンで走れず,歩いただけ。しかも,歩くのもしんどかった。

今朝も体調は元に戻っている感じ。

無理せず,疲れを抜いていきたいなと思います。

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