オリーブ夢豚のしょうが焼き弁当~2022年11月8日(火)

今日はしょうが焼きのお弁当。


◆オリーブ夢豚のしょうが焼き
◆パプリカのピクルス
◆いりたまご
◆玄米ごはん
◆カットフルーツ入りヨーグルト

高松の栗林公園に行ったとき、入口のところにあるおみやげ屋さんで、オリーブ夢豚というのを売っていました。

肉質がよい感じだったのでそこで買ってみました。

長ネギ、しいたけ、平たいいんげんと一緒に、しょうがと豆板醤で味付けした醤油だれで炒めました。

しいたけといんげんもおみやげ屋さんで買ったものです。

なかなかよい感じの出来上がり。

お弁当箱が深いので、ごはんもおかずも底のほうまでかなりビッチリ入っています。

昨日は仕事が終わって帰宅してから、スーパーで買い物、港方面へジョギング、温浴施設。

お風呂から戻って、お弁当などの下ごしらえをして、午後10時くらいから書道の練習スタート。

初めての「かな」に挑戦。

百人一首の句を、仮名用の薄い半紙に書くのですが、筆の強弱がなく、いかにも不細工。

何枚か書いたものは、今日、先生に見てもらいますが、どこからどうアドバイスしていいのか困るかもしれません(笑)。

なにごとも、挑戦、挑戦。

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