昨日は,お昼の時間に会議があり,なだ万のお弁当でした。
そして,今日は,お弁当持参。
自分で作った伊達巻きのお弁当。
お正月を先取りです。
◆伊達巻き
◆小松菜と干し海老のナンプラー炒め
◆紅芯大根の塩麹ディップ漬け
◆雑穀ごはん
◆ラフランス
伊達巻きは,甘さ抑えめで美味しくできました。
はんぺんを使った簡易版なので,今度は,芝エビをすり身にしたものをまぜて作ってみたいな,と思っています。
明日は,仕事納め。
今年のお弁当納めでもあります。
~お弁当&インド料理&あれこれ好きなこと~
昨日は,お昼の時間に会議があり,なだ万のお弁当でした。
そして,今日は,お弁当持参。
自分で作った伊達巻きのお弁当。
お正月を先取りです。
◆伊達巻き
◆小松菜と干し海老のナンプラー炒め
◆紅芯大根の塩麹ディップ漬け
◆雑穀ごはん
◆ラフランス
伊達巻きは,甘さ抑えめで美味しくできました。
はんぺんを使った簡易版なので,今度は,芝エビをすり身にしたものをまぜて作ってみたいな,と思っています。
明日は,仕事納め。
今年のお弁当納めでもあります。
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