１２月２８日（金）にら玉＆安納芋のきんとん弁当

今日は，仕事納め。

今年一年，いろんなことがありました。

今年最後のお弁当は，好きな物で。

◆にらたま

◆鶏団子

◆枝豆＆スナップえんどう

◆雑穀ごはん

◆りんご入り安納芋のきんとん

このにら玉は，オイスターソースを少々使ってあって，味付けが気にいっています。

安納芋は，焼いたものをつぶしてから，りんごと混ぜました。

このお芋は，密芋の名のとおり，ほんとうに甘くて，スイーツです。

来年も，お弁当作りを続けたいと思っています。

ただ，ほかの人とのコミュニケーションのために，ランチを一緒に食べるのも必要かな，と思うときもあり，そこらへんは，臨機応変に。