1月28日(月)チキンカレー弁当

ここのところ,インド弁を作っていなかったので,定番のチキンカレーを作りました。

◆チキンカレー

◆春菊のポリヤル

◆ごはん

◆いちご

チキンカレーは,450グラムぐらいのむね肉を使ってあります。

だいたい3回に分けて食べますので,1食あたり,約150グラムのお肉。

お肉がたくさんだと,満腹感があります。

味は,もちろん,スパイスの風味がなんとも言えません。やっぱり,インドカレーは美味しい!

春菊のポリヤルは,一束,全部,使ってます。

今日は,残業もなく,帰ってくることができましたが,現在,右ひざを痛めていて,まともに走れない状況。

3月,フルマラソンの大会に出るというのに。完走が危ぶまれます。

今週の木曜日の夜,鍼灸のお世話になることにしました。

効果があるといいな…と思います。