豚肉とウドとせりの煮物弁当~2025年1月20日(月)

今日は,昨日の晩ごはんから一部取り分けてお弁当に。


◆豚肉とウドとせりの煮物
◆ほうれん草のお浸し
◆味付けたまご
◆白ごはん&かつおの佃煮
◆はちみつ漬け文旦入りヨーグルト

昨日の晩ごはんは,だんなさんが,豚肉とウドとせりのあんかけの煮物を作ってくれました。

一部,お弁当用に取り分け。

豚肉は,豚のひき肉と,スライス肉の2種類を使ってあって,食感が違って面白い。

ウドもせりも早春を感じさせるもので,こういう季節のものは体に良いのでしょうね。

今晩は,仕事関係者との会食がありますが,楽しい会になればよいなと思います。

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