日曜日のお昼、予約困難な南インド料理のランチを食べてきました。
東上野にあるこのお店のこのランチは、月１回の不定期開催で、ネット予約も大変。
たまたま予約が取れたので、だんなさんと一緒に初訪問。
バナナリーフの上にバスマティライスとパパド。
その周りには、ポリヤル類、コザンブ、アビヤルなど。
サンバルとラッサム。
お肉は、チキンとマトン。
タミルナドゥ州出身のシェフが一人でやっていました。
ひさびさに食べた本格南インド料理で、バスマティライス、おかわりしてしまいました。
すべての野菜料理が美味しく、サンバルとラッサムもすごい。
お肉のカレーは、こういった菜食には、ちょっと強すぎて、マッチしないかも知れません。
デザート。
かなり満腹で、帰宅後、３０分ぐらい仮眠しようと思ったら、２時間も寝てしまいました。
ジムのお風呂だけ行って、マッサージを受けて、日曜日は終わり。
なんともゆったり贅沢な日曜日でした。
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