いかだけで作ったという練り物。
これを煮付けたものが今日のメインです。
◆いかバーグといんげんの煮物
◆たまご焼き
◆オータムポエムの辛子和え
◆ごはん&味噌きのこ
◆文旦のはちみつ漬け
今日も,お弁当が美味しい。
メインにしたものは、いかのハンバーグという名称で売っていましたが,要は,いかの練り物。
お醤油,酒,みりんで煮付けました。
ごはんの上に,味噌きのこを載せましたが,この味噌きのこ,ヒットです。
ごはんが進みます。
味噌に砂糖を混ぜて焼き付けるようにして,キノコたちと一緒に炒めたものですが,朴葉みそみたいな感じで,美味しいです。
今朝は,きちんと起きたので,朝,バタバタせずにすみました。
今日は,仕事で午後9時くらいから飲み会があり,帰りが遅くなってしまいました。
多少,寝不足でも,明日もきちんと起きたいと思います。
次の日曜日は,京都に行ってフルマラソンに出るつもりなので,体調を整えるべく,しっかり寝たいのですが,いろんな用事があって,なかなか思うように行きません。
明日は,何とかマラソンを完走できるように,会社が終わってから,鍼治療に行ってきます。
苦しいときの,「鍼」だのみです。
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