今日は、しょうが焼きのお弁当。
◆豚肉しょうが焼き
◆小松菜のポン酢和え
◆白ごはん＆梅干し
◆いちじく＆冷凍カシス入りヨーグルト
昨日は仕事上の飲み会で帰宅が遅くなりました。
今朝、だんなさんが、しょうが焼きなら作れるよ、ということで、豚肉しょうが焼きを作ってくれました。
これで今日、お弁当持っていけます。助かりました。
昨日のお昼は、会食で、かつおの前菜、きのこのポタージュ、お魚のムニエルのミニコースでしたが、写真撮れませんでした。
休み明けの今週火曜日は、驚くほど、頭がスッキリしていました。
火、水と仕事して、あっという間に疲弊してしまいましたが、少しの間でも仕事から完全に離れるとか、しっかり休むというのは非常に大事なんだなと感じました。
今度はどのタイミングでリフレッシュ期間を取れるか、というよりも、自分で意識的、強制的に、そういう期間を作りたいなと思います。
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