３月１９日（火）春のごごみ弁当

一昨日の日曜日，デパ地下へ行ったら，野菜達がすっかり春でした。

近くのおじさんも，大きな声で，「おお，春だな～」と。

今日のお弁当は，まぜごはんの上に，去年から気に入っている「こごみ」をのせてみました。

◆ごごみをのせた混ぜごはん

◆そら豆と桜えび入りスクランブルエッグ

◆花わさびのお浸し

◆にしんの昆布巻き

◆枝豆

◆いちご＆ぽんかん

花わさびも，この季節ならでは。

日曜日のうちに下処理をして，密閉容器に入れておき，さっと味を付けたものです。

辛みとか，にがみとか，春の野菜や山菜達は，独特の味を出しています。

お弁当がヘルシー志向だったのに，今夜の会社の部署の転出者への送別会が，なんと，食べ放題の中華。

こんな安っぽい中華で太ってはいけない，と思い，箸をつけないつもりが，結局，あれこれ食べてしまいました。

餃子，しゅうまい，小籠包，海老チリ，酸辣湯，麻婆麺，杏仁豆腐など。もっと食べましたが，思い出せません。

反省も込めて，４キロほどの道のりをスロジョグで帰宅しましたが，焼け石に水ですね。

誰かが１食で５０００キロカロリーになるね，と言っていましたが，そのとおりです…。

あ～。今夜は，失敗です。