最近,冷凍食品,乾物,缶詰などをため込んでいるように思うので,ストックをどんどん使っていくことにしました。
回転させないと,結局は,食べずに捨ててしまう,ということも多いので。
今日のお弁当のメインは,クリームシチューです。
クリームシチューの素を見つけたので,鮭缶を使ってシチューにすることに。
鮭缶,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも(インカのめざめ)のほか,エリンギ,芽キャベツ,小松菜も入れて,具だくさんにしました。
◆鮭のクリームシチュー
◆チーズとハムのバンズ
◆ポンカン
このほか,かぼちゃのバンズに,チーズとハムをサンドしたものを持って行きました。
今日は,妙に寒い日だったので,レンジでチンしたシチューで,体が温まりました。
今週は,送別会や各種懇親会が多いですが,年度末とあって仕事も盛りだくさんなので,体調を崩さないように,バリバリやることをやっていこうと思います。
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