４月２日（火）ガパオ弁当

今日のお弁当も，ちょっとエスニック。

鶏肉のガパオ弁当です。

◆鶏ひきのガパオ

◆目玉焼き

◆ラッサム

◆りんご

鶏のむね肉をフープロでひいたものを使っています。

野菜は，玉ねぎ，赤ピーマン，青ピーマン。

このガパオの辛さは，夏の暑い時期に良く合うのですが，あいにく今日は雨。

昨日の残りのラッサムも持参です。

今朝は，時間に少々余裕があるので，写真，朝にアップすることができました。

バタバタ時間に追われているより，ちょっと余裕があるくらいが気持ちが落ち着きます。