今日のお昼は会食です。
食べやすさということで,サンドイッチにしました。
◆サーモン&アボカドサンド
◆ぶどう
かぼちゃの食パンに,片面はマスタード,もう片面はクリームチーズをたっぷり。
あとは,クレソン,アボカド,サーモンと玉ねぎのマリネ,をはさんであります。
アボカドは,今朝切ってみたら,まだ固かった。
ちょっと残念。
アボカドは,食べる時期がむずかしいし,結構,はずれのアボカドもあるように思います。
トロトロの食べ頃アボカドにするにはどうしたらいいのか,またトライしてみます。
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